Hay una fruta que se ha hecho muy popular en estas festividades porque ayuda a bajar de peso y controla el estreñimiento, conócela aquí.
Salud. Esta fruta, que ayuda a bajar de peso y ayuda a controlar el estreñimiento, se puede presentar de diferentes formas, igual puede ser esférica y achatada u ovalada y alargada, así como de color anaranjado, amarilla, verde, blanca, negra e incluso morada.
La calabaza se usa en festividades como las de Día de Muertos, Halloween, Navidad y Año Nuevo, sin embargo, la versatilidad de esta fruta no es lo único que destaca, sino también por sus importantes nutrientes que le traen todo tipo de beneficios a la salud.
Debido a su bajo aporte en calorías y grasas, así como su alta presencia en agua, la calabaza es un alimento altamente recomendado para las dietas de pérdida de peso.
Además, al contener una cantidad apreciable en fibra, tanto soluble como insoluble, esta fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento, lo que a su vez colabora en la protección frente al cáncer de colon y enfermedades cardiovasculares.
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Entre los minerales, destaca la presencia de potasio, así como su escaso aporte de sodio, por lo que el consumo de calabaza resulta beneficioso en el combate a la hipertensión y otras enfermedades relacionadas como la trombosis arterial o la apoplejía.
En cuanto al aporte vitamínico de la calabaza, el más significativo es la vitamina C y la tiamina, así como sus carotenoides, principalmente los betacarotenos.
La presencia de estas vitaminas convierten a la calabaza en un alimento antioxidante, potenciador del sistema inmune y preventorio de cáncer y padecimientos cardiovasculares.
REDACCIÓN: ALYSSON AGUILAR
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