El acuerdo estableció un valor al precio de la leche de 8 lempiras en corral, pero el mismo no se ha cumplido.
Tegucigalpa, Honduras. – Los lácteos han tenido esta semana un alza en los precios debido al incumplimiento de los intermediarios en los acuerdos comerciales, por tal razón, si no se respeta el pacto los precios pueden seguir aumentando.
En una entrevista para Radio Cadena Voces el presidente de la Asociación para la defensa de la canasta básica, Adalid Irías dijo que hay «hay unos centros de acarreo, los “creles” que les llaman, esos son los que están interviniendo y por eso no se ha visibilizado en la negociación y se está diciendo que son las plantas que están pagando a precio de “gallo muerto” el precio del litro de leche en corral».
Irías enfatizó que el problema son los “creles”, ya que no están pagando los 2 lempiras acordados a los pequeños y medianos productores pero si venden el litro de leche a 8 y 10 lempiras a las plantas procesadoras.
De tal manera que las plantas procesadoras incrementaron los precios a los lácteos entre ellos el queso semiseco, que subió de 43 a 44 lempiras, el queso frijolero de 43 a 44 lempiras, el quesillo de 37 a 38 lempiras y están anunciando un aumento en las próximas semanas si no se regula a los intermediarios.
En consecuencia, en el departamento de Olancho en los diferentes municipios se han registrado manifestaciones, cerrando las diferentes carreteras por parte de los pequeños y medianos productores mostrando su inconformidad por el no cumplimiento del acuerdo.
Por otra parte, los granos básicos como el frijol corriente ronda entre lo 60 lempiras las medida y el frijol rosado alrededor de los 65 lempiras la medida, el maíz está registrando rebajas, pasó de valer 800 a 750 lempiras la carga, por lo cual la medida oscila entre los 20 y 25 lempiras, el aceite de cocina ha tenido rebajas pasó de 700 a 670 lempiras esta semana, por lo anterior la libra tendría un valor de 21 lempiras.
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