SALUD.- Esta bebida es conocida por su capacidad para igualar los electrolitos de Gatorade, pero esa no es su único beneficio, así que pasamos a desgranar las siete razones por las que tienes que beber agua de coco en ayunas a diario:
Además de ser sumamente refrescante y quitarnos la sed, los beneficios de tomar agua de coco son abundantes y provechosos para diversas áreas de nuestra salud.
El agua de coco contiene una gran cantidad de minerales, como potasio, magnesio, cobre, hierro; vitaminas, como el ácido fólico y del complejo B que ayudan a mantener nuestra salud, también vitamina C que ayuda a limpiar el cuerpo de bacterias y fortalece el sistema inmunológico.
Aunque es líquido, contiene una cantidad considerable de fibra (2.6 gramos en 240 ml) estimulando el tránsito intestinal y con ello previniendo el estreñimiento y eliminando sustancias fermentadas de los intestinos que causan severos problemas de salud.
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1. TOMAR AGUA DE COCO AUMENTA LOS NUTRIENTES
Joanna Gregg es dietista de MyFitnessPal y considera que «dependiendo de la marca, 250 ml de agua de coco comprada en la tienda tiene alrededor de 500 mg de potasio, 30 a 40 mg de sodio y el 4% del valor diario recomendado de magnesio y calcio. Si tu dieta carece de alguno de estos nutrientes, el agua de coco puede ser beneficiosa para alcanzar tus necesidades diarias».
2. AGUA DE COCO: FUENTE NATURAL DE ELECTROLITOS
Los electrolitos son minerales que no se encuentran en el agua y que ayudan a mantener varias funciones corporales importantes, como la hidratación, la función muscular y un pH sanguíneo equilibrado, según la Biblioteca Nacional de Medicina.
3. BEBER AGUA DE COCO AUMENTA EL POTASIO
La doctora Megan Meyer, experta en inmunología nutricional y comunicación científica, hace especial hincapié en el contenido de potasio del agua de coco, un electrolito que favorece la función muscular, como también ocurre con estos 60 alimentos ricos en proteínas que te ayudan a ganar músculo.
Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses han identificado el potasio como uno de los cuatro nutrientes que preocupan a los estadounidenses.
4. LA SALUD DEL CORAZÓN PUEDE MEJORAR SI BEBES AGUA DE COCO
En cuanto al potasio, consumirlo en exceso a través del agua de coco puede ser beneficioso para la salud del corazón. Esto se debe a que el potasio puede «ayudar a relajar los vasos sanguíneos con el fin de promover un flujo sanguíneo saludable y regular los niveles de presión arterial», comenta Sarah Olszewski, dietista y asesora nutricional de Cure.
5. EL AGUA DE COCO ES BAJA EN CALORÍAS
Es natural preguntarse si el agua de coco es una buena bebida para perder peso, y como es una bebida sabrosa y con menos calorías que otras alternativas como los zumos, smothies y los refrescos, los expertos le dan el visto bueno. Sin embargo, nunca será tan buena para perder peso como el agua sin calorías.