Luis Alberto Martínez, productor y comerciante de frijoles en la capital hondureña, informó que las abundantes lluvias han provocado la pérdida de varios cultivos de frijol en Güinope y Yuscarán, ubicados en el departamento oriental de El Paraíso.
Según explicó, el exceso de agua hace que la semilla adquiera un color amarillo, lo que eventualmente lleva a su pérdida.
Aunque aún no se ha hablado de un aumento en el precio de este producto básico, Martínez señaló que el costo final puede variar según la calidad.
En este sentido, mencionó que la medida de cinco libras puede cotizarse entre 85 y 95 lempiras, dependiendo de la calidad seleccionada por el consumidor.
Lea más: Reportan incremento de L.20 a cartón de huevos en mercados de SPS
Le puede interesar: Presidenta del BCH realiza recorrido por moderno complejo industrial de Alutech
A pesar de la falta de datos concretos sobre las pérdidas totales, los productores ya han reportado pérdidas significativas en los cultivos debido al exceso de agua.
Martínez también destacó que, al igual que ocurre con la caficultura, la migración ha reducido la disponibilidad de mano de obra, lo que encarece la producción de frijoles en Honduras.
Aunque han recibido apoyo del gobierno, este no compensa las pérdidas sufridas.
Además, muchos suelos en Honduras ya están saturados por las grandes cantidades de agua acumulada debido a las lluvias.
A pesar de las lluvias abundantes, aún no se trata del fenómeno de La Niña, que se espera afecte al país centroamericano en agosto y que generalmente provoca un incremento en las precipitaciones.
