Productores vienen acarreando grandes incrementos en los costos de producción, a raíz del alza en la materia prima de los concentrados.
Tegucigalpa, Honduras: La presidenta de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FEBAGH), Anabel Gallardo, anunció que los productores de huevos perderán hasta 2.5 millones de lempiras diarios, debido a los altos costos en materia de producción y nivelación.
En las últimas horas, se oficializó un aumento de tres lempiras al cartón de huevos, los productores, especialmente los agrícolas han venido acarreando grandes incrementos en los costos de producción, a raíz del alza en la materia prima de los concentrados, es por ello por lo que se han sufrido alzas de al menos un veinte por ciento, desde el mes de enero.
Sin embargo, debido a la oferta y demanda en meses anteriores, se realizó una baja en los precios y esto ha reflejado pérdidas de un aproximado de 2.5 millones de lempiras por día en la industria agrícola.
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“La nivelación que se está haciendo en materia agrícola, es justa para los productores, por las pérdidas que se han venido reflejando desde hace unos 5 a 6 meses, es necesario que el productor reciba un precio en el que se pueda cubrir su costo y tener su margen de utilidad” expresó la presidenta de la FEBAGH.
Asimismo, manifestó que la Dirección de protección al consumidor, debería tener una participación clave, desde que sale el huevo de la granja, hasta que llega a la mesa del consumidor, ya que se muestra mucha intermediación; de igual forma, la revisión en diferentes mercados y pulperías, para asegurarse que realmente no va a existir un abuso en el incremento.
Para concluir, dio a conocer que el beneficio no siempre se lo lleva el productor en un 100 por ciento, muchas veces la cadena de comercialización gana más de lo que recibe el productor.
El precio del cartón de huevos ronda entre 70 y 90 lempiras, en los distintos mercados hondureños.
Redacción: Cinthia Raudales